Aktuelles
Erdbeermarmelade aromatisiert mit Kräutern
18. Juni 2026
Fruchtige Kreationen zum Frühstück
Frische Erdbeeren, eigene Ideen und viel Feingefühl: Jede Schülerin hat in Einzelarbeit ihre ganz persönliche Marmeladenkreation entwickelt. Ausgehend vom Grundrezept entstanden einzigartige Varianten – verfeinert mit Kräutern aus dem Schulgarten (Minze, Melisse oder Thymian) mit Zitrone, Ingwer oder weiteren selbst gewählten Zutaten.
Es wurde geschnippelt, probiert, abgeschmeckt und angepasst, bis jede Schülerin stolz ihr eigenes Glas in den Händen hielt.
Bei der anschliessenden Verkostung zeigte sich die beeindruckende Vielfalt der Rezepturen.

